Okt
23
Nachdem ich diese Woche überwiegend außer Haus verbracht habe, beschlossen wir heute die neugewonnene Zweisamkeit bei einem leckeren Freitagsmenü zu genießen. Auf die Idee brachte uns der Bericht “das perfekte dinner” von Tim und Doreen. Also nach der Arbeit noch schnell die fehlenden Zutaten besorgt und dann ging es auch schon heiss her in der Küche. Nachfolgend das Ergebnis unseres Schaffens:
Vorspeise
“In Balsamico Creme, Knoblauch und Olivenöl eingelegter Serrano Schinken mit Rucola und Radieschen auf Toast”
Hauptgericht
“Hawaiitoast an Lingonsylt”
Dessert
“Trüffel-Camembert begleitet von dänischem Wickelbrötchen und Weintrauben”
Lingo-What? Morgen gibt’s was Anständiges!
Ne, im Ernst: sieht gut aus.
“lingonsylt” ist Schwedisch und bedeutet übersetzt “Preiselbeermarmelade”. Man kann das Ganze hier in Deutschland zum Beispiel in einem bekannten großen schwedischen Möbelhaus käuflich erwerben.
Möbel Hesse?! Cool.
Lust auf einen Ohrwurm zum Thema?
http://www.youtube.com/watch?v=DHHAR1S_eKA